Chocolat

Le chocolat apparait en Europe au 16e siecle et sa consommation se répand dans la noblesse et le haut clergé. Au début du 17e siècle, il est excessivement cher mais les nobles s'en régalent. L'Espagne garde jalousement le secret de la fabrication du chocolat a boire et conserve le monopole sur la vente de chocolat en Europe.

Dans l'Uchronie, les bonbons en chocolat commencent a faire leur apparition.

 

Cafe

Le café n'est connu que de ceux qui ont fait le voyage en Arabie ou chez les Ottomans. Quelques cargaisons déjà torréfiées sont arrivées en Europe il y a une quinzaine d’années mais mis a part un établissement de plaisir a Venise, personne ne s'est encore intéressé a cette boisson amère.

 

Tabac

La consommation de tabac est interdite dans une église sous peine d'excommunication. Une taxe sur le tabac a été introduite par L'Archêveque de Narbonne. Cette taxe, dit-on, ne fait pas peu pour aider les finances du régime.